Anwesend waren bei der Brotvernissage auch die Hauptbeteiligten: Landwirt Hansueli Weber, die Müller Beat Strahm und Christian Luginbühl, Bäckermeister Stefan Lanz und Karin Lanz, Geschäftsführerin Bäckerei Lanz.
Die OGG hat das Projekt und die Brotvernissage unterstützt.